lunedì 3 ottobre 2016

LA NOSTRA VENDEMMIA



Come ci aspettavamo, questo è stato un anno fantastico! 
Vi ricordate com'era la nostra uva ad AGOSTO?(riguardatela qui)

Prometteva bene e ha mantenuto la promessa!!!
Non vi pare? Guardate un po'... 

Tempo perfetto, caldo, poca acqua, tanto sole e, giusto prima di raccogliere, la pioggerella che lava via tutto ciò che non ci deve stare!

Meglio di così non poteva andare!

E quindi di buon mattino è iniziata la VENDEMMIA...

ECCO QUI UN PO' DI FOTO...



 

La vendemmia avviene da noi esclusivamente a mano, i grappoli vengono staccati e raccolti nei SECCHI...

...che poi vengono scaricati nel carrello del trattore.

Naturalmente il tutto sotto il vigile sguardo di Quinto, uno dei capostipiti dell'azienda, sempre presente e attivo!

 
Grande Quinto!


Poi il carrello viene portato alla NOSTRA CANTINA...

Seguiteci lungo il viaggio...

Ed ecco di nuovo Quinto! E' un MITO quest'uomo!!!

Poi l'uva viene scaricata e, mentre i raspi se ne vanno da una parte, il succo d'uva se ne va dall'altra!

Quest'anno è dolcissimo!!!

Vi è piaciuto? Alla prossima!